La Révolution verte
écologie économie : agriculture et monde rural alimentation luttes rurales et paysannesSources d’information
Mazoyer, M. (2002). Protéger la paysannerie pauvre dans un
contexte de mondialisation. World Food Summit - FAO.
Bessières, M. (2001). Cinq cent millions de paysans à l’épreuve de
la mondialisation. Le Courrier de l’UNESCO.