Le respect de l’étiquette
Suite : La cuvée du CIRA
Plaisirs de la table
Pourquoi buvons-nous et mangeons-nous certaines choses plutôt que d’autres ? C’est une manière de nous forger une identité : nous nous disons bon vivants, végétariens, ou encore nous suivons une diète pour façonner notre corps selon une certaine esthétique. Depuis Socrate, la philosophie a donné une grande importance au corps, et les traditions anarchistes aussi.
Voir également :
Champagne : la révolte de 1911
Articles
La Cuvée du CIRA (Centre International de Recherche sur l’Anarchisme), Marseille
Voir aussi : Le respect de l’étiquette Cliquer sur une image de gauche pour l’agrandir. Cliquer sur l’image de droite pour voir la (...)
Greenpeace : Aliments qui contiennent des OGM.
Greenpeace a établi plusieurs listes de produits alimentaires où l’on trouve la présence d’Organismes Génétiquement Modifiés : LISTE GRISE Produits (...)
PASSEVANT, Christiane et PORTIS, Larry. "Fast food Nation" de Richard Linklater
Fiction-documentaire sur une chaîne de production de fast food, ce film risque de ne pas plaire aux critiques de cinéma frileux dès la remise en (...)
ENCKELL, Marianne. "Mille marmites"
in Les incendiaires de l’imaginaire, pp. 329-337.
Exposition Paul Signac, Martigny (Suisse)
Poudding Salvator
"J’ai ainsi dénommé cet entremets, parce qu’il fut servi pour la première fois dans une agape qui eut lieu l’hiver de 1875-1876 à Lugano (...)
Cocktail "Le Communard"
Dose pour une personne : Crème de cassis : 2 cl. Vin rouge (par exemple un kir) : 10 à 15 cl. Le cocktail se prépare directement dans le verre : (...)